Сорт ячменя IS Castor предназначен для использования в пивоваренной промышленности. Исследования технологических качеств зерна демонстрируют высокий уровень протеолитической модификации, что является важным показателем для производства солода.
Показатель индекса Кольбаха для данного сорта составляет 48,5%. Содержание экстракта в зерне находится на уровне, близком к стандартам для пивоваренных сортов ячменя.
Источники4
Загружаем…
Где допущен к обороту
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках