Сорт представляет собой яровой двурядный ячмень. Он относится к категории пивоваренных сортов, качество которых подтверждено исследованиями для использования в производстве пива с защищенным географическим указанием «České pivo».
Технологические характеристики сорта включают низкую активность протеолитических и цитолитических ферментов, а также пониженный уровень конечной степени сбраживания.
Источники5
Загружаем…
Где допущен к обороту
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках