Mors stora — старинный народный сорт гороха из региона Сконе, включенный в шведскую программу сохранения культурного наследия Grönt Kulturarv. Растение относится к группе мэргового гороха и характеризуется мощным типом роста, достигая в высоту 160–200 см, что требует обязательной установки опор.
Сорт является среднеспелым. Бобы имеют каплевидную форму и содержат около 7 семян каждый. В стадии технической спелости горошины крупные, сладкие и имеют интенсивный зеленый цвет. При достижении биологической спелости семена становятся морщинистыми и приобретают зелено-желтый оттенок.
Горох предназначен преимущественно для свежего потребления, также пригоден для замораживания и консервирования. В ранней стадии спелости бобы иногда употребляются в пищу целиком.
Источники7
Загружаем…
Где допущен к обороту
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках