Это группа традиционных, зачастую древних разновидностей персика, которые исторически выращивались в винодельческих регионах, например в Пьемонте в Италии и в долине реки Мозель в Германии. Традиционно эти деревья высаживали рядом с виноградниками.
Растения отличаются невысоким или средним ростом. Плоды обычно небольшие, с интенсивным ароматом и часто опушенной кожицей красно-желтого цвета. Мякоть может быть белой, желтой или зеленоватой, отличается высоким содержанием сахара и выраженным вкусом.
Данные разновидности являются продуктом народной селекции, адаптировавшейся к конкретным местным условиям на протяжении столетий. Плоды используют для употребления в свежем виде, приготовления джемов, консервации в сиропе и в кулинарии.
Источники7
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках