Сорт представляет собой популяцию ржи, отобранную из местных ландрасов австрийского региона Лунгау. Он предназначен для получения зерна в сложных условиях высокогорья и пригоден для экологического земледелия.
Растения отличаются значительной длиной стебля, достигая высоты более 2 метров. Сорт очень неприхотлив, обладает высокой зимостойкостью и стабильной урожайностью в условиях снежного альпийского климата.
Зерно сорта используется в хлебопечении для производства традиционных видов ржаного хлеба, ценится за питательные качества и характерный вкус, а также применяется в пивоварении.
Источники5
Загружаем…
Где допущен к обороту
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках