Клубни имеют овальную форму, красную кожуру и насыщенную розово-пурпурную мякоть. При термической обработке мякоть сохраняет свой цвет. Сорт относится к кулинарному типу B (преимущественно рассыпчатый), содержание крахмала составляет около 14–15%, содержание сухого вещества — около 20,5%.
Сорт является поздним, характеризуется стабильной урожайностью и хорошей лежкостью благодаря длительному периоду покоя. Обладает выраженной устойчивостью к вирусу YNTN. Используется для приготовления пюре, гратенов и отварного картофеля в мундире, а также для производства чипсов.
Источники8
Загружаем…
Где допущен к обороту
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Сорт зарегистрирован ещё в 3
юрисдикциях,
данные по которым мы не публикуем: лицензия их реестров пока не проверена. Раздел откроется по мере проверки.
Сорт в реестрах
Где допущен к обороту, кому принадлежат права, действует ли охрана
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках