Клубни имеют овальную форму, гладкую поверхность и глазки средней глубины. Кожура обладает интенсивным темно-синим цветом, мякоть окрашена в сине-фиолетовый тон с характерной мраморностью и варьирующейся степенью пигментации. Окрас обусловлен высоким содержанием антоциана мальвидина.
Световые ростки удлиненные, темно-сине-фиолетового цвета, практически лишены опушения. После термической обработки картофель приобретает слегка мучнистую текстуру. Сорт исторически выращивался в качестве коллекционного образца и не получил широкого коммерческого распространения.
Источники3
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках