Картофель сорта Ursus классифицируется как крахмалистый или технический сорт. Благодаря высокому содержанию крахмала и типу мякоти он традиционно не предназначался для повседневного столового употребления.
Сорт имеет позднеспелый срок созревания. В материалах отмечается низкая склонность клубней к потемнению мякоти после кулинарной обработки.
Источники2
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках