Сорт представляет собой местную разновидность, исторически распространенную в итальянском регионе Пьемонт. Название «Ottofile» обусловлено тем, что зерна на початке располагаются ровно в восемь рядов.
Растение имеет среднюю высоту и крепкий стебель, характеризуется энергичным ранним ростом и выносливостью. Початки имеют цилиндрическую узкую форму, их средняя длина составляет около 20 см. Зерна крупные, полустекловидные, с оранжево-желтой окраской коронки.
Сорт предпочитает плодородные почвы и обладает хорошей устойчивостью корней. Мука, получаемая из этого сорта, ценится за сладкий вкус и интенсивный аромат, традиционно применяясь для приготовления поленты и пьемонтского печенья «паста ди мелига».
Источники6
Загружаем…
Где допущен к обороту
2 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках