Овсяница луговая — рыхлокустовой злак, предназначенный для получения больших объемов биомассы в сенокосном и пастбищном использовании. Культура ценится за высокую скорость отавности и способность выдерживать длительное затопление.
В справочнике
83
сорта
культуры Овсяница луговая,
где это названо в описании.
Овсяница луговая является универсальной кормовой культурой, пригодной для использования в полевом травосеянии, создании пастбищ и сенокосов. Важным преимуществом является способность к быстрой регенерации вегетативной массы после скашивания или стравливания, при этом в условиях орошения возобновление роста наблюдается уже на вторые сутки после укоса. Продуктивное долголетие травостоя составляет в среднем 5–6 лет, достигая при благоприятных условиях 8 и более лет.
В отличие от тимофеевки луговой, овсяница луговая проявляет большую засухоустойчивость и высокую способность к выживанию при весеннем затоплении талыми водами на срок до 2–3 месяцев. Как рыхлокустовой злак с мощным стеблем, она значительно превосходит овсяницу красную по выходу биомассы, используемой для заготовки сена, силоса и сенажа. Культура обладает хорошей конкурентоспособностью в травосмесях, однако при её избыточном доминировании в составе пастбищного травостоя может отмечаться снижение поедаемости животными.