Признаки сорта
Solanum lycopersicum L.
Способность плодов томата сохранять товарные качества после уборки, определяемая генетическими особенностями структуры тканей и физиологическими процессами обмена веществ.
В справочнике 890 сортов культуры Томат, где это названо в описании.
Оценка лежкости плодов томата проводится через комплекс методов, включая визуальный контроль сохранения товарного вида, инструментальные замеры прочности кожицы и сопротивления раздавливанию, а также биохимический анализ содержания пектиновых веществ и кальция. Физиологический потенциал хранения связан с интенсивностью дыхания плодов и выделением этилена.
Высокая лежкость генетически обусловлена наличием специфических мутаций, таких как nor и rin, а также морфологическими особенностями плода: малокамерной структурой, утолщенным перикарпием и мелкоклеточным строением кожицы. Низкая лежкость характерна для сортов с ускоренной деградацией клеточных стенок.
Общие сведения о предмете — на странице Лёжкость.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Vilmorin-Mikado SAS (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Enza Zaden Beheer B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Gautier Semences SAS (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Bejo Zaden B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
GEOSEM SELECT Ltd.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
UNITED GENETICS SEEDS CO
Solanum lycopersicum L. · Томат
HAZERA SEEDS BV
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
HM.Clause S.A.S.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Centre Tech. de Conservation des produits Agricoles (FR)/Institut National de la Recherche Agronomique (FR)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Jean-Christophe Lepeltier
Solanum lycopersicum L. · Томат
Enza Zaden Beheer B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
SEMILLAS FITO, S.A.
Solanum lycopersicum L. · Томат
SAKATA SEED AMERICA INC US
Solanum lycopersicum L. · Томат
SEMILLAS FITO, S.A.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Enza Zaden Beheer B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
SAKATA SEED AMERICA INC US
Solanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)