Признаки сорта

Масса 1000 зёрен — пшеница мягкая

Triticum aestivum L.

Ключевой показатель крупности и выполненности зерна пшеницы, выражаемый в граммах и приводимый к стандартной влажности 14%. Является основным параметром для расчета нормы высева в млн штук всхожих семян на гектар.

В справочнике 557 сортов культуры Пшеница мягкая, где это названо в описании.

Для мягкой пшеницы масса 1000 зерен характеризует плотность и биологическую ценность урожая. В зависимости от условий выращивания, сорта и влияния абиотических стрессов, таких как засуха или высокие температуры в период налива, значения варьируют от 22–25 г для щуплого зерна до 50 г и выше для крупного, при этом средние показатели чаще составляют 30–40 г.

Показатель является элементом структуры урожая и используется для планирования густоты посева. Высокая масса зерна положительно коррелирует с энергией прорастания семян и может влиять на выход муки и технологические свойства зерна при переработке. Снижение массы относительно сортовых характеристик служит индикатором воздействия неблагоприятных внешних факторов в период вегетации.

Общие сведения о предмете — на странице Масса 1000 зёрен.

Источники8

Сорта культуры Пшеница мягкая, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.