Возделывание

Открытый грунт салата

Lactuca sativa L.

Выращивание салата в открытом грунте требует подбора сортов, устойчивых к стрелкованию при длинном дне, и контроля ложной мучнистой росы. Культура характеризуется высокой скороспелостью, позволяющей проводить конвейерный посев, и способностью переносить заморозки до -2 °C.

В справочнике 1 060 сортов культуры Салат, где это названо в описании.

При возделывании салата в открытом грунте критическим фактором является чувствительность к фотопериодизму и температуре. Сорта для летнего периода должны обладать устойчивостью к стеблеванию, так как избыточное освещение и тепло провоцируют преждевременный переход к цветению. Мелкая корневая система растения требует поддержания постоянной влажности почвы, а для защиты от теплового стресса часто применяют нетканые укрывные материалы.

Технология открытого грунта включает использование салата как уплотнителя для других культур, что возможно благодаря короткому вегетационному периоду в 25–40 дней. Требования к почве ограничиваются диапазоном pH 6,0–6,8, при этом качество подготовки грунта должно исключать крупные комья из-за мелкого размера семян. Холодостойкость позволяет высевать культуру под зиму и ранней весной, учитывая при этом необходимость защиты от ложной мучнистой росы, возбудителем которой является Bremia lactucae.

Общие сведения о предмете — на странице Открытый грунт.

Источники8