Сила роста и высота формировки винограда

В ампелографии сила роста винограда оценивается через показатели средней длины и количества однолетних побегов на куст, что является наследственным признаком сорта и коррелирует с мощностью корневой системы. Сильнорослые сорта требуют больших площадей питания, длинной обрезки и специфической нагрузки глазками.

Высота формировки представляет собой агротехническое решение, зависящее от климатических условий, типа формировки и степени механизации. Низкие формировки со штамбом 20–60 см более подвержены риску весенних заморозков, тогда как высокие формировки свыше 120 см улучшают проветриваемость куста и снижают инфекционный фон.