Признаки сорта

Зимостойкость винограда

Vitis vinifera L.

Комплексная способность винограда переносить неблагоприятные зимние условия, включая морозы, оттепели и иссушение, измеряемая через сохранность почек и тканей.

В справочнике 35 сортов культуры Виноград, где это названо в описании.

Зимостойкость винограда охватывает сопротивляемость всему спектру зимних стрессов, в то время как морозоустойчивость ограничивается способностью противостоять низким температурам. Критическим показателем для селекции и оценки сортов является ЛТ50 — температура, при которой погибает 50% центральных почек лозы.

Оценка устойчивости проводится как полевыми наблюдениями за перезимовкой глазков, так и лабораторным промораживанием черенков или анализом электропроводности тканей. Современные комплексно-устойчивые сорта способны выдерживать морозы до -22...-27°C, однако фактическая зимостойкость сильно зависит от качества вызревания лозы, накопления углеводов и общего состояния куста перед входом в состояние покоя.

Низкая зимостойкость предопределяет необходимость укрытия кустов винограда на зиму для предотвращения гибели почек и надземных органов. Нарушение агротехники, включая перегрузку урожаем и несвоевременные подкормки, значительно снижает устойчивость растения к комплексу неблагоприятных факторов зимнего периода.

Общие сведения о предмете — на странице Зимостойкость.

Источники8

Сорта культуры Виноград, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.