Рослини досягають висоти близько 60 см. Плоди мають форму «піврога» і середню довжину близько 15 см. Екотип характеризується концентрацією основного врожаю на нижніх ярусах, що може обмежувати розвиток рослини, тому для підтримання продуктивності рекомендується проріджування плодів на перших ярусах і встановлення опор.
Сорт вважається універсальним, але пріоритетними способами використання є вживання у свіжому вигляді та сушіння. Плоди часто збирають у стадії неповної стиглості, сплітають у «коси» або сушать на решітках для подальшого приготування хрустких страв чи подрібнення в порошок для ковбасних виробів.
Екотип добре адаптований до умов теплого і сухого клімату Середньої долини Краті. Офіційно визнаний традиційним агропродовольчим продуктом в Італії та перебуває під захистом місцевих ініціатив зі збереження біорізноманіття.
Джерела6
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела