Сорт належить до типу голозерного ячменю. Він характеризується специфічним складом зерна, включаючи стандартний вміст крохмалю та підвищений рівень бета-глюканів. Зерно сорту використовується як компонент здорового харчування, також вивчається застосування його зеленої біомаси як джерела антиоксидантів.
У наукових публікаціях сорт задіюється як об'єкт для вивчення якості зерна, антиоксидантної активності та змін властивостей клітковини під час переробки. Крім того, сорт залучається до селекційних програм як джерело генів стійкості до борошнистої роси.
Джерела7
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела