Сорт є ярим, дворядним і належить до групи голозерного ячменю. Походження сорту пов'язане з комбінацією Mari-Coho × Sul-Mackta.
У дослідженнях сорт демонструє середні показники властивостей тіста та хлібопекарських якостей, показуючи одні з найкращих результатів за об'ємом хліба серед зразків голозерного ячменю. Відрізняється низьким вмістом бета-глюканів та гарним вмістом фенольних сполук.
Сорт розглядається як перспективний об'єкт для функціонального харчування та переробки в харчовій промисловості.
Джерела5
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела