Сорт является яровым, двурядным и относится к группе голозерного ячменя. Происхождение сорта связано с комбинацией Mari-Coho × Sul-Mackta.
В исследованиях сорт демонстрирует средние показатели свойств теста и хлебопекарных качеств, показывая одни из лучших результатов по объему хлеба среди образцов голозерного ячменя. Отличается низким содержанием бета-глюканов и хорошим содержанием фенольных соединений.
Сорт рассматривается как перспективный объект для функционального питания и переработки в пищевой промышленности.
Источники5
Загружаем…
Где допущен к обороту
1 юрисдикции
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках