Сорт Négresse, також відомий як Vitelotte, Vitelotte Noire або Truffe de Chine, є старовинним французьким сортом. Рослина характеризується високим зростом та прямостоячим стеблом, при цьому зелена частина рослини може мати фіолетовий відтінок.
Бульби мають видовжену, часто вузлувату форму з темно-фіолетовою шкіркою та м'якушем того ж кольору з можливими білими розводами. Вічка неглибокі. Сорт належить до пізньостиглих із періодом дозрівання від 150 днів.
Картопля має хорошу лежкість, але вважається низьковрожайною та схильною до фітофторозу. Завдяки високому вмісту крохмалю сорт сильно розварюється і використовується в кулінарії, маючи характерний горіховий присмак.
Джерела7
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела