Сорт отримано в результаті схрещування ліній ANK-28A та Meritto. Зерно рослини має характерне пурпурове забарвлення завдяки високому вмісту антоціанів, що надає продуктам переробки незвичайного кольору.
Рослина має підвищену стійкість до грибкових захворювань, а також до несприятливих факторів середовища, включаючи екстремальні температури, посуху та засолення. Показник об'єму седиментації за Зелені становить близько 34 мл, тісто характеризується високою стабільністю при деформації.
Джерела6
Завантажуємо…
Де допущений до обігу
1 юрисдикції
Зеленим — країни, де сорт внесений до національного списку і його насіння дозволено продавати. Припинена реєстрація показана окремо: сорт там був допущений, але зараз продавати його не можна.
Довідник повторює першоджерело. Якщо запис розходиться з офіційною публікацією — вкажіть, у чому саме, і за можливості надайте посилання. Правка потрапляє в чергу модерації.
Це довідник, а не офіційний реєстр: дані наведено за відкритими публікаціями, вони могли змінитися.
Детальніше про джерела