Williams Duchesse
ЧиннийPyrus communis L. · Груша
Ознаки сорту
Pyrus communis L.
Аромат квітки груші визначається складом летких органічних сполук і є ключовим фактором для залучення комах-запилювачів, що забезпечує ефективне зав'язування плодів.
У довіднику 3 сорти культури Груша, де це названо в описі.
Для характеристики аромату квіток Pyrus communis L. застосовують методи газової хроматографії у поєднанні з мас-спектрометрією. У складі запаху ідентифікують понад 100 компонентів, при цьому концентрація летких речовин у середньому становить 256 нг на квітку за годину.
З усієї сукупності сполук лише близько 17 компонентів викликають біологічно значущу реакцію у медоносних бджіл. Ця ознака не є об'єктом селекції на товарні якості плодів або стійкість дерева, тому відсутня у стандартних методиках державного сортовипробування.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Аромат квітки.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Pyrus communis L. · Груша
Pyrus communis L. · Груша
Pyrus communis L. · Груша