Хвороби

Бактеріози цвітної капусти

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group)

Група небезпечних захворювань цвітної капусти, спричинених судинним бактеріозом, плямистістю та слизистим бактеріозом, які вражають листя та суцвіття, знижуючи врожайність і якість продукції.

У довіднику 24 сорти культури Капуста цвітна, де це названо в описі.

Судинний бактеріоз, що викликається Xanthomonas campestris pv. campestris, проявляється у вигляді пожовтіння країв листків із формуванням V-подібних зон та почорнінням судин, що утворюють чорну сітку. Бактерія блокує ксилему екзополісахаридом ксантаном, що зупиняє потік поживних речовин. Бактеріальна плямистість (Pseudomonas syringae pv. maculicola) характеризується появою незграбних темних плям на листках і загниванням головок, тоді як слизистий бактеріоз (Pectobacterium carotovorum) призводить до швидкого розм'якшення тканин суцвіть.

Селекція на стійкість до судинного бактеріозу ускладнена відсутністю ефективних генів усередині виду Brassica oleracea, що змушує використовувати дикі родичі, такі як B. carinata та B. juncea. Стійкість буває расоспецифічною, що проявляється як реакція надчутливості в мезофілі, або стебловою, контрольованою домінантними генами. Для збудника судинного бактеріозу виділяють кілька рас, однак створення сортів із комплексною стійкістю залишається складним завданням для селекційних програм.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Бактеріози.

Джерела8

Сорти культури Капуста цвітна, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.