Критичний період водоспоживання м'якої пшениці охоплює фази від виходу в трубку до початку цвітіння. Ефективність зрошення залежить від забезпечення вологою у періоди кущіння та колосіння, при цьому надлишок води наприкінці вегетації провокує проростання зерна на корені.
У довіднику
34
сорти
культури Пшениця м’яка,
де це названо в описі.
Для м'якої пшениці ключовими фазами для поливу є кущіння та вихід у трубку — колосіння. У ярої пшениці стратегія зазвичай включає три поливи: вологозарядний, у фази кущіння та колосіння, тоді як у озимої режим доповнюється передпосівним поливом. Дефіцит вологи в цей інтервал обмежує фотосинтез, ріст клітин та знижує кількість зерен, проте надмірне зволоження погіршує повітряний режим ґрунту і негативно впливає на мінеральне живлення.
На відміну від просапних культур, м'яка пшениця не потребує інтенсивного поливу в період наливу зерна, оскільки надлишок вологи в цей час може спровокувати вторинний ріст, затягнути дозрівання та призвести до передзбирального проростання зерна. Озима пшениця має слабшу кореневу систему порівняно з ярою, що зумовлює її підвищену залежність від вологості ґрунту на ранніх етапах розвитку.
Загальні відомості про предмет — на сторінці
Зрошення.