Вирощування

Базилік у відкритому ґрунті

Ocimum basilicum L.

Вирощування базиліку у відкритому ґрунті потребує прогрівання ґрунту до +15°C та застосування розсадного методу в регіонах з коротким вегетаційним періодом для запобігання загибелі від холоду.

У довіднику 33 сорти культури Базилік, де це названо в описі.

Для успішної культури у відкритому ґрунті критичним параметром є прогрівання ґрунту на глибину 10 см до +15°C, оскільки базилік украй чутливий до низьких температур і поворотних заморозків. У регіонах середньої смуги та північніше кращим є лише розсадний метод, при цьому через крихкість кореневої системи необхідно використовувати касетні технології або вирощування без пікірування, щоб мінімізувати стрес під час висаджування.

Сівозміна базиліку виключає розміщення після рослин родини Lamiaceae через ризик накопичення специфічних патогенів, найкращими попередниками вважаються огірки, картопля та бобові. Накопичення ефірних олій досягає максимуму на початку цвітіння, тому графік збору врожаю орієнтований на цей період, а під час сортовипробувань ключовими параметрами є біохімічний склад олій, профіль аромату та швидкість настання технологічної стиглості.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Відкритий ґрунт.

Джерела8