Ознаки сорту

Вилягання спаржі

Asparagus officinalis L.

Стан, за якого папоротеподібні стебла спаржі відхиляються від вертикального положення під власною вагою, що погіршує фітосанітарний стан і знижує накопичення поживних речовин у кореневищі.

У довіднику 18 сортів культури Спаржа, де це названо в описі.

Вилягання стебел спаржі є критичним фактором, оскільки порушує освітленість листкового апарату та перешкоджає повноцінному фотосинтезу. Це негативно позначається на накопиченні резервних поживних речовин у кореневищі, що визначає врожайність у наступні сезони, а також створює умови для розвитку грибкових інфекцій через погану вентиляцію та підвищену вологість у зоні вилягання.

Основною причиною цього явища часто стає надмірне азотне живлення, що провокує формування слабких і надмірно витягнутих стебел. У селекції ведеться робота зі створення сортів із високою стійкістю до вилягання, для чого відбираються форми з міцнішою структурою стебла, а у виробничих умовах для запобігання проблемі застосовують підгортання, встановлення опор або прищипування верхівок рослин.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Вилягання.

Джерела6