Ознаки сорту

Висота куща фенхелю

Foeniculum vulgare Mill.

Висота куща фенхелю — морфологічна ознака, що визначається типом сорту, де овочеві форми сягають 40–90 см, а ефіроолійні — 1,5–2,5 метрів.

У довіднику 9 сортів культури Фенхель, де це названо в описі.

Ознаку вимірюють від поверхні ґрунту до верхівки рослини або місця прикріплення суцвіття у період цвітіння чи дозрівання. У овочевого (флорентійського) фенхелю висота становить 40–90 см, тоді як ефіроолійні та дикорослі форми сягають 1,5–2 метрів і вище.

Висота безпосередньо впливає на агротехніку та цільове використання культури. При вирощуванні овочевого фенхелю надмірний ріст у ранні фази небажаний, оскільки рослина повинна формувати м’ясистий стеблоплід, тоді як для ефіроолійних сортів показники висоти визначають потенціал продуктивності та зручність механізованого збирання.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Висота куща.

Джерела8