Захищений ґрунт огірка

Для промислового виробництва огірка в теплицях застосовуються партенокарпічні гібриди, що виключають необхідність запилення. Використання штучних субстратів, таких як мінеральна вата, дозволяє точно контролювати живлення та запобігати зараженню ґрунту шкідниками, зокрема галовою нематодою.

Технологія вирощування потребує суворого дотримання мікроклімату з підтриманням температури вище 15°C та автоматизованого управління вологістю. Культура потребує інтенсивної фертигації зі співвідношенням азоту до калію 1:1,5, при цьому підтримання низької електропровідності розчину є критичним для профілактики кореневих гнилей.

Ліаноподібний характер росту огірка диктує необхідність специфічного формування через видалення бічних пагонів або створення коротких «букетних» гілок. Залежно від світлового режиму та виробничих планів використовуються культурообіги тривалістю від кількох місяців до подовжених циклів в 11 місяців.