Растение является высокорослым и при полной зрелости достигает высоты более 160 см. Характерной особенностью сорта является красноватый оттенок колосьев, проявляющийся в период созревания. Сорт обладает высокой адаптивностью к условиям окружающей среды, однако склонен к полеганию.
Урожайность сорта составляет около 20 центнеров с гектара. Зерно используется для получения муки янтарного цвета, применяемой в выпечке хлеба, пиццы и фокаччи. Мука характеризуется низким содержанием глютена, специфическим ароматическим профилем и считается легкоусвояемой.
Источники7
Загружаем…
Где допущен к обороту
3 юрисдикций
Зелёным — страны, где сорт внесён в национальный список и его семена разрешено продавать. Прекращённая регистрация показана отдельно: сорт там был допущен, но сейчас продавать его нельзя.
Справочник повторяет первоисточник. Если запись расходится с официальной публикацией — укажите, в чём именно, и по возможности дайте ссылку. Правка уходит в очередь модерации.
Это справочник, а не официальный реестр: данные приведены по открытым публикациям и могли измениться.
Подробнее об источниках