Признаки сорта

Группа спелости сливы

Prunus domestica L.

Классификация сортов сливы по времени наступления потребительской зрелости плодов, определяемая календарными сроками в конкретных агроклиматических условиях.

В справочнике 257 сортов культуры Слива, где это названо в описании.

Группы спелости сливы определяются на основе фенологических наблюдений за датами наступления съемной зрелости плодов. В зависимости от региональной классификации выделяют суперранние, ранние, средние и поздние сорта, созревание которых варьируется от июля до октября. Данный признак является генетически обусловленным, но может корректироваться фактической суммой активных температур в конкретный вегетационный сезон.

При планировании насаждений сорта разных групп спелости используют для создания конвейера свежей продукции и обеспечения климатического соответствия региональным условиям. Ранние сорта обычно характеризуются меньшей лежкостью и склонностью к осыпанию, в то время как позднеспелые сорта требуют более длительного периода вегетации для полноценного созревания и обладают иными показателями сохранности.

Общие сведения о предмете — на странице Группа спелости.

Источники8