Признаки сорта

Группа спелости голубики

Vaccinium corymbosum L.

Классификация сортов голубики высокорослой по календарным срокам наступления биологической зрелости ягод. Определяется по визуальным признакам, текстуре и накоплению сахаров (не менее 15% Brix).

В справочнике 133 сорта культуры Голубика, где это названо в описании.

Спелость ягод голубики определяется по совокупности признаков: полному окрашиванию кожицы в темно-синий цвет, наличию интенсивного воскового налета, изменению текстуры плода и накоплению сахаров до уровня не менее 15% Brix. Для объективной оценки степени зрелости дополнительно может применяться приборный метод измерения индекса абсорбции хлорофилла с помощью DA-метра.

Сорта подразделяют на ранние, средние и поздние группы, определяющие календарное время сбора урожая с конца июня по сентябрь. Поскольку для голубики характерно растянутое созревание плодов в течение 3–5 недель, уборка урожая одного сорта обычно требует проведения от 2 до 4 приемов сбора.

Общие сведения о предмете — на странице Группа спелости.

Источники8

Сорта культуры Голубика, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.