К содержанию

Признаки сорта

Масличность кукурузы

Zea mays L.

Масличность кукурузы представляет собой процентное содержание жира в зерне, которое является важным показателем его энергетической ценности и технологического качества при переработке.

В справочнике 23 сорта культуры Кукуруза, где это названо в описании.

В зерне кукурузы масло распределено неравномерно: около 60% общего объема жира сосредоточено в зародыше, тогда как содержание жира в эндосперме крайне низкое и составляет около 0,6–0,7%. Селекционная работа по повышению масличности кукурузы направлена преимущественно на увеличение доли зародыша в структуре зерновки, что позволяет улучшить химический состав без существенного уменьшения крахмалистой части.

Высокое содержание жира повышает энергетическую ценность кукурузы в рационах сельскохозяйственных животных, а также является ключевым фактором для предприятий крахмалопаточной промышленности. Вместе с тем, повышенная масличность усложняет процессы хранения зерна, требуя строгого контроля режимов сушки и вентилирования для предотвращения порчи продукта.

Общие сведения о предмете — на странице Масличность.

Источники8

Сорта культуры Кукуруза, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Nk Arma

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Syngenta Seeds

IT
7 записей

PR33J24

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Pioneer Overseas (US)

IT PT SI
7 записей

LLF2983

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Mas Seeds S.A.S.

UA
5 записей

AS 14315

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

IT UA
5 записей

MV8735

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Sigifredo Balderrama.

6 записей

LH177

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

MONSANTO TECHNOLOGY

HU
3 записи

GK Boglár

Охрана истекла

Zea mays L. · Кукуруза

Pinter Zoltan / Balassa Gyoergy / Szel Sandor / Kalman Laszlo / Buza Lajosne / Devenyi Karolyne

HU SK
3 записи

PN4035

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

Frederic Poujeaud

UA
2 записи

Turda 2020

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

COPANDEAN ANAHAS VOICHITATRITEAN NICOLAEVARGA ANDREIVANA CARMEN DANIELACALUGAR ROXANA ELENAMURESANU FELICIASOPTEREANU LAURA

RO
3 записи

VK 64

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

Derebizova Ol`ha IUriivna, Pozdniakov Volodymyr Vasyl`ovych, Tymchuk Viktor Mykhailovych, Kharchenko Liubov IAkivna, Kharchenko IUrii Viktorovych, Tymchuk Serhii Mykhailovych,

UA
4 записи

San Leo RH

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

UA
2 записи

Loupiac

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

HU
2 записи

AS 35006

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

UA
3 записи

AS 13260

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

UA
3 записи

AS 14350

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

UA
3 записи

AS 34012

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

UA
3 записи

AS 33019

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

UA
2 записи

AS 35003

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

UA
3 записи

AS 14293

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

UA
3 записи

AS 35008

Действует

Zea mays L. · Кукуруза

UA
3 записи

13QQ0504

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

Kovsharov Ihor Ihorovych

UA
2 записи

PN3032XPN3031

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

Frederic Poujeaud

UA
2 записи

PN3020HPN3031

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

Frederic Poujeaud

UA
2 записи