Nk Arma
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
Syngenta Seeds
IT
7 записів
Ознаки сорту
Олійність кукурудзи
Zea mays L.
Олійність кукурудзи становить собою відсотковий вміст жиру в зерні, що є важливим показником його енергетичної цінності та технологічної якості під час переробки.
У довіднику 23 сорти культури Кукурудза, де це названо в описі.
У зерні кукурудзи олія розподілена нерівномірно: близько 60% загального обсягу жиру зосереджено в зародку, тоді як вміст жиру в ендоспермі вкрай низький і становить близько 0,6–0,7%. Селекційна робота з підвищення олійності кукурудзи спрямована переважно на збільшення частки зародка в структурі зернівки, що дозволяє поліпшити хімічний склад без суттєвого зменшення крохмалистої частини.
Високий вміст жиру підвищує енергетичну цінність кукурудзи в раціонах сільськогосподарських тварин, а також є ключовим фактором для підприємств крохмале-патокової промисловості. Разом із тим, підвищена олійність ускладнює процеси зберігання зерна, вимагаючи суворого контролю режимів сушіння та вентилювання для запобігання псуванню продукту.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Олійність.
Сорти культури Кукурудза, де це названо в описі
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
PR33J24
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
Pioneer Overseas (US)
IT
PT
SI
7 записів
AS 14315
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
IT
UA
5 записів
LH177
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
MONSANTO TECHNOLOGY
HU
3 записи
GK Boglár
Охорону припиненоZea mays L. · Кукурудза
Pinter Zoltan / Balassa Gyoergy / Szel Sandor / Kalman Laszlo / Buza Lajosne / Devenyi Karolyne
HU
SK
3 записи
PN4035
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
Frederic Poujeaud
UA
2 записи
Turda 2020
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
COPANDEAN ANAHAS VOICHITATRITEAN NICOLAEVARGA ANDREIVANA CARMEN DANIELACALUGAR ROXANA ELENAMURESANU FELICIASOPTEREANU LAURA
RO
3 записи
VK 64
ПрипиненоZea mays L. · Кукурудза
Derebizova Ol`ha IUriivna, Pozdniakov Volodymyr Vasyl`ovych, Tymchuk Viktor Mykhailovych, Kharchenko Liubov IAkivna, Kharchenko IUrii Viktorovych, Tymchuk Serhii Mykhailovych,
UA
4 записи
San Leo RH
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
UA
2 записи
Loupiac
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
HU
2 записи
AS 35003
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
UA
3 записи
AS 13260
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
UA
3 записи
AS 35006
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
UA
3 записи
AS 34012
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
UA
3 записи
AS 14350
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
UA
3 записи
AS 33019
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
UA
2 записи
AS 14293
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
UA
3 записи
AS 35008
ЧиннийZea mays L. · Кукурудза
UA
3 записи
13QQ0504
ПрипиненоZea mays L. · Кукурудза
Kovsharov Ihor Ihorovych
UA
2 записи
PN3032XPN3031
ПрипиненоZea mays L. · Кукурудза
Frederic Poujeaud
UA
2 записи
PN3020HPN3031
ПрипиненоZea mays L. · Кукурудза
Frederic Poujeaud
UA
2 записи