Возделывание

Открытый грунт сельдерея

Apium graveolens L.

Выращивание сельдерея в открытом грунте требует рассадного метода из-за длинной вегетации и контроля температур для предотвращения стрелкования. Культура нуждается в специфических агротехнических операциях, таких как разокучивание и обрезка боковых корней для формирования товарного корнеплода.

В справочнике 12 сортов культуры Сельдерей, где это названо в описании.

Из-за длительного вегетационного периода, составляющего у корневых сортов 180–200 дней, и медленного прорастания семян, сельдерей в открытом грунте выращивается преимущественно через рассаду. Культура проявляет чувствительность к яровизации: воздействие низких температур на ранних этапах провоцирует преждевременное стрелкование. Несмотря на то, что всходы способны переносить заморозки до –6 °C, нарушение температурного режима негативно сказывается на качестве корнеплодов и черешков.

Агротехника корневого сельдерея включает обязательное разокучивание почвы вокруг формирующегося корнеплода и удаление боковых корней для предотвращения ветвления. Культура крайне требовательна к содержанию бора, дефицит которого вызывает появление внутренних пустот, и к калийному питанию. Стабильный водный режим является критическим фактором, так как пересыхание почвы снижает товарные качества продукции, однако избыточная влага и застой воды губительны для развития растений.

Общие сведения о предмете — на странице Открытый грунт.

Источники6