Вирощування

Вирощування селери у відкритому ґрунті

Apium graveolens L.

Вирощування селери у відкритому ґрунті потребує розсадного методу через тривалий вегетаційний період та контроль температур для запобігання стрілкуванню. Культура потребує специфічних агротехнічних операцій, таких як відгортання ґрунту та обрізування бічних коренів для формування товарного коренепл…

У довіднику 12 сортів культури Селера, де це названо в описі.

Через тривалий вегетаційний період, що становить у кореневих сортів 180–200 днів, та повільне проростання насіння, селера у відкритому ґрунті вирощується переважно через розсаду. Культура проявляє чутливість до яровизації: вплив низьких температур на ранніх етапах провокує передчасне стрілкування. Попри те, що сходи здатні переносити заморозки до –6 °C, порушення температурного режиму негативно позначається на якості коренеплодів та черешків.

Агротехніка кореневої селери включає обов'язкове відгортання ґрунту навколо коренеплоду, що формується, та видалення бічних коренів для запобігання розгалуженню. Культура вкрай вибаглива до вмісту бору, дефіцит якого викликає появу внутрішніх порожнин, та до калійного живлення. Стабільний водний режим є критичним фактором, оскільки пересихання ґрунту знижує товарні якості продукції, проте надмірна волога та застій води є згубними для розвитку рослин.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Відкритий ґрунт.

Джерела6