Возделывание

Открытый грунт — капуста брокколи

Brassica oleracea L. (Broccoli Group)

Выращивание брокколи в открытом грунте требует соблюдения температурного режима в пределах 16–25°C и обеспечения регулярного увлажнения. Культура отличается способностью к формированию вторичного урожая и не требует притенения соцветий.

В справочнике 31 сорт культуры Капуста брокколи, где это названо в описании.

При выращивании брокколи в открытом грунте оптимальный температурный диапазон для формирования головок составляет 16–25°C. Превышение этих значений или иные стрессовые факторы провоцируют преждевременное цветение. Культура светолюбива и не нуждается в притенении соцветий, что отличает её от других видов капусты.

Технология включает посадку рассады в фазе 5–6 листьев или прямой посев с прореживанием. Промышленная густота стояния составляет 30–35 тысяч растений на гектар. Важным этапом является контроль полива, особенно в фазы формирования розетки и завязывания головки, так как избыток азота в поздние сроки ведет к развитию избыточной листовой массы в ущерб качеству урожая.

Общие сведения о предмете — на странице Открытый грунт.

Источники8