Различие между формами рапса заключается в биологической потребности озимого типа в яровизации для перехода к цветению, тогда как яровой рапс проходит полный цикл развития за один сезон без холодового воздействия.
В справочнике
93
сорта
культуры Рапс,
где это названо в описании.
Озимый рапс требует воздействия низких температур для прохождения стадии яровизации и формирования генеративных органов. Его вегетационный период длится 250–265 дней, что способствует развитию мощной корневой системы и обеспечивает высокую урожайность при условии мягких зим, так как зимостойкость культуры ограничена температурой около -10°C.
Яровой рапс не обладает потребностью в холодовом стимуле и адаптирован к короткому вегетационному периоду от 90 до 110 дней. В отличие от озимой формы, он менее требователен к теплому климату и зимовке, что позволяет возделывать его в более северных регионах, несмотря на меньшую потенциальную продуктивность.