Признаки сорта

Урожайность оливы

Olea europaea L.

Урожайность оливы оценивается по массе плодов или выходу масла, достигая 14 т/га в традиционных садах и до 24 т/га в супер-интенсивных. Показатель зависит от периодичности плодоношения, условий ирригации, плотности посадки и масличности сортов.

В справочнике 303 сорта культуры Олива, где это названо в описании.

Урожайность оливы измеряется в тоннах плодов с гектара или килограммах на дерево, а также в объеме получаемого масла (л/га). При оценке продуктивности учитываются биологические компоненты: масса плода, соотношение мякоти и косточки, а также процентное содержание масла, которое может превышать 20% в зависимости от сорта.

В традиционных экстенсивных садах урожайность составляет 7–14 т/га, тогда как интенсивные и супер-интенсивные системы позволяют получать до 24 т/га. На итоговый показатель сильно влияет периодичность плодоношения, при которой чередуются урожайные и неурожайные годы, а также дефицит таких элементов, как калий, бор и кальций.

Технологические факторы, включая орошение, могут повышать продуктивность на 35% и более по сравнению с богарным земледелием. Современные методы прогнозирования урожая используют дистанционное зондирование, анализ параметров кроны и метеоданные для оценки потенциала насаждений до начала сбора.

Общие сведения о предмете — на странице Урожайность.

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

Перейти к странице 2 4 6