Признаки сорта

Вегетационный период мангольда

Beta vulgaris Leaf Beet Group

Период от всходов до технической спелости мангольда варьируется в зависимости от сортотипа и составляет от 45 до 120 дней. Короткий цикл развития позволяет использовать конвейерный метод выращивания культуры в течение сезона.

В справочнике 11 сортов культуры Мангольд, где это названо в описании.

Для листовых сортов мангольда вегетационный период обычно составляет 45–60 дней, при этом сбор молодых листьев возможен уже через 30 дней после появления всходов. Черешковые сорта развиваются дольше, достигая хозяйственной годности за 90–120 дней.

Определение сроков вегетации критично для планирования конвейерного производства продукции. Уборку начинают при достижении листовой розеткой размера не менее 20 см и формировании не менее 10 листьев.

Важным фактором при расчете периода выращивания является риск стрелкования. Воздействие низких температур на ранних этапах вегетации провоцирует яровизацию, что ведет к преждевременному образованию цветоносов и потере качества продукции.

Общие сведения о предмете — на странице Вегетационный период.

Источники8