Признаки сорта

Урожайность мангольда

Beta vulgaris Leaf Beet Group

Показатель продуктивности мангольда, определяемый массой товарных листьев и черешков, измеряемый в т/га или кг/м² при разовой или многократной уборке.

В справочнике 12 сортов культуры Мангольд, где это названо в описании.

Урожайность мангольда оценивается по массе товарной части растения в фазу хозяйственной спелости, наступающую через 35–60 дней после всходов. В открытом грунте показатели обычно составляют 3–5,5 кг/м² (до 42 т/га), тогда как в защищенном грунте продуктивность может достигать 10 кг/м².

Продуктивность культуры напрямую зависит от режима срезки: метод удаления внешних листьев с сохранением точки роста позволяет продлить вегетацию. Чрезмерная срезка, превышающая 1/4 объема листовой розетки за один раз, а также повреждение точки роста ведут к существенному снижению общего урожая за сезон.

На показатели урожайности также влияет устойчивость сорта к раннему стрелкованию, так как преждевременный переход к фазе цветения сокращает период получения товарной продукции. Оптимизация густоты стояния и обеспечение достаточного увлажнения являются критическими факторами для сохранения сочности и массы листьев.

Общие сведения о предмете — на странице Урожайность.

Источники8