Признаки сорта

Вкус и аромат — exacum

Exacum L.

Экзакум обладает выраженным сладким цветочным ароматом, интенсивность которого меняется в течение суток, достигая пика во второй половине дня.

В справочнике 7 сортов культуры Экзакум, где это названо в описании.

Цветки Exacum affine источают сладкий запах, напоминающий свежий садовый аромат. Способность растения наполнять помещение благоуханием при массовом цветении является ключевой характеристикой, повышающей потребительскую привлекательность культуры как горшечного декоративного растения.

Интенсивность аромата подвержена суточным колебаниям, что подтверждается данными хронобиологических исследований. Научный анализ включает изучение состава летучих органических соединений, таких как ацетальдегид и 2-бутеналь, выработка которых может зависеть от условий окружающей среды, включая режим гипоксии.

Общие сведения о предмете — на странице Вкус и аромат.

Источники8