Жаростойкость подсолнечника

Для подсолнечника не существует единого индекса жаростойкости, закрепленного в методиках испытаний на отличимость, однородность и стабильность. Данный признак оценивается через косвенные показатели, такие как накопление свободного пролина в листьях, а также через показатели экологической пластичности и стабильности урожайности сортов в условиях стрессовых температур.

Высокие температуры в критические фазы развития, от формирования корзинки до налива семян, негативно влияют на генетический потенциал урожайности и масличность культуры. Основным природным механизмом адаптации подсолнечника к жаре и засухе является мощная стержневая корневая система, проникающая на глубину до двух метров и более, что позволяет растению эффективно использовать почвенную влагу из глубоких горизонтов.