Признаки сорта

Зимостойкость винограда

Vitis L.

Комплексная способность виноградного растения противостоять неблагоприятным условиям зимнего периода, включая критические морозы, перепады температур и иссушение. Включает генетическую морозоустойчивость, оцениваемую по ЛТ50 (гибели 50% центральных почек), и состояние агрофона.

В справочнике 56 сортов культуры Виноград, где это названо в описании.

В виноградарстве зимостойкость отличают от морозоустойчивости, которая является константным генетическим параметром, определяющим способность сорта выдерживать критические температуры. Зимостойкость же охватывает весь комплекс зимних факторов, включая оттепели, обледенение, иссушающие ветра и влажностный режим. Она критически зависит от степени вызревания лозы и накопления растением запасов питательных веществ к началу периода покоя.

Оценка состояния винограда проводится методами искусственного промораживания черенков с анализом жизнеспособности почек, определением электропроводности тканей или физиолого-биохимическими исследованиями содержания воды и защитных веществ, таких как антоцианы и аскорбиновая кислота. Основным показателем служит ЛТ50 — температура, при которой погибает половина центральных почек, а также процент их сохранности в полевых условиях после зимовки.

Недостаточная зимостойкость приводит к поражению глазков, многолетней древесины и однолетней лозы, что определяет необходимость укрывной культуры или применения агротехнических приемов. Управление зимостойкостью включает регулирование нагрузки урожаем, своевременное внесение фосфорно-калийных удобрений для качественного вызревания побегов, а также защиту от болезней и вредителей для сохранения общего здоровья куста.

Общие сведения о предмете — на странице Зимостойкость.

Источники8

Сорта культуры Виноград, где это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке: в реестрах таких данных нет вовсе. Что именно сказано о сорте — смотрите на его карточке.

Colobel

Действует

Vitis L. · Виноград

INCONNU (FR)

1 запись

Seibel 8357

Действует

Vitis L. · Виноград

1 запись