Ознаки сорту
Prunus domestica L. subsp. insititia (L.) C. K. Schneid.
Для груп терносливи, сливи домашньої (дамсон) та мірабелі стандартизована класифікація за групами стиглості відсутня. Строки достигання визначаються календарними періодами збирання та характерними особливостями кожної сортової групи.
У довіднику 8 сортів культури Слива домашня підвид тернослива, де це названо в описі.
Для сортів дамсон характерне літнє або ранньоосіннє достигання. Терносливи вирізняються пізнішими строками збирання, що часто припадають на завершення сезону та період після перших приморозків, що знижує терпкість плодів. Мірабелі виділяються відносно дружним достиганням, що дозволяє проводити збирання врожаю за мінімальну кількість етапів.
При оцінці готовності плодів до збирання враховують зміну забарвлення, легкість відділення плоду від плодоніжки, зниження твердості м'якуша та динаміку накопичення цукрів. Період достигання прямо впливає на технологію збирання, планування завантаження переробних потужностей та графік проведення захисних заходів проти шкідників і хвороб.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Група стиглості.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
Prunus domestica L. subsp. insititia (L.) C. K. Schneid. · Слива домашня підвид тернослива
Prunus domestica L. subsp. insititia (L.) C. K. Schneid. · Слива домашня підвид тернослива