Ознаки сорту

Холодостійкість огірка

Cucumis sativus L.

Здатність огірка зберігати ріст і плодоношення при температурах +10…+12°C та переносити короткочасні похолодання. Культура не має морозостійкості, і температури нижче 0°C викликають загибель рослин через розрив тканин.

У довіднику 9 сортів культури Огірок, де це названо в описі.

Огірок є теплолюбною культурою з вираженою фізіологічною межею стійкості до знижених температур. Незворотні пошкодження тканин настають, якщо температура опускається до +8°C на термін понад дві доби або до +5°C протягом доби. У селекції холодостійкість визначається не виживанням при від'ємних значеннях, а здатністю підтримувати вегетацію та зав'язування плодів в умовах температурного стресу.

Оцінка холодостійкості у сортовипробуваннях проводиться шляхом порівняння біометричних показників розвитку рослин у кліматичних камерах після впливу холоду. Для агрономічної практики ознака важлива тим, що холодостійкі гібриди менш схильні до скидання зав'язей при нічних зниженнях температури, що дозволяє нівелювати ризики в періоди нестабільного клімату у відкритому ґрунті та плівкових теплицях.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Холодостійкість.

Джерела8