Avalim
ЧиннийAsparagus officinalis L. · Спаржа
Asparagus Beheer B.V.
Ознаки сорту
Asparagus officinalis L.
Кореневище спаржі є потовщеним підземним пагоном, що слугує основним органом накопичення поживних речовин та формування товарних пагонів із вегетативних бруньок.
У довіднику 3 сорти культури Спаржа, де це названо в описі.
Кореневище спаржі являє собою горизонтально зростаючий підземний пагін, у якому акумулюються запаси для формування весняних пагонів. У міру росту рослини нижні частини кореневища відмирають, через що воно поступово зміщується ближче до поверхні ґрунту, а на його поверхні формується кільце бруньок, що дають урожай.
Під час сортовипробування стан кореневища оцінюється за п’ятибальною шкалою, де 5 балів відповідають потужному і здоровому розвитку системи, а 1 бал вказує на ознаки пригнічення. Потужність і збереженість бруньок безпосередньо визначають продуктивність рослини та термін експлуатації плантації, що становить близько 8 років.
Біологічні особливості органа потребують специфічної агротехніки, зокрема садіння на глибину 25–30 см. Кореневища вкрай чутливі до застою ґрунтової вологи, що провокує гниття, а також потребують захисту від конкуренції з багаторічними бур'янами для забезпечення повноцінного розвитку.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Кореневище.
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.