IFG Cher-three
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
David W.Cain
Ознаки сорту
Лежкість черешні
Prunus avium (L.) L.
Здатність плодів черешні зберігати товарні якості, що визначається генетичним типом м’якоті (гіні або бігаро) та стійкістю до розтріскування.
У довіднику 49 сортів культури Черешня, де це названо в описі.
У селекції та помології черешні виокремлюють дві групи плодів: гіні, що вирізняються м'якою та водянистою м'якоттю, і бігаро, що мають щільну та хрустку структуру. Саме сорти групи бігаро демонструють кращу здатність до транспортування та зберігання, тоді як гіні придатні лише для негайного споживання.
Показник лежкості оцінюється через фізико-механічні властивості, як-от твердість м'якоті та індекс розтріскування, що визначається методом Вернера. Оскільки пошкоджені плоди швидко піддаються гниттю, висока стійкість шкірки до розтріскування є критичним фактором збереження.
Збереження товарного вигляду черешні після збору забезпечується управлінням диханням плодів за допомогою швидкого гідроохолодження та підтримання температурного режиму в діапазоні від 0°C до +1°C. Додаткове подовження терміну зберігання досягається використанням модифікованого газового середовища з підвищеним вмістом діоксиду вуглецю.
Загальні відомості про предмет — на сторінці Лежкість.
Сорти культури Черешня, де це названо в описі
Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.
IFG Cher-seven
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
David W.Cain
PA4Unibo
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
Stefano Lugli, Riccardo Correale, Michelangelo Grandi
Final 121
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
STOPPEL, Peter, DE
DE
UA
15 записів
Final 131
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
STOPPEL, Peter, DE
DE
UA
12 записів
SPC103
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
WILLIAM DAVID LANE
Balrine
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
CTIFL - Centre technique interprofessional des fruit et legumes
FR
14 записів
IVU 104
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
Proprietary Fruits Varieties (Contracts) LLC
FR
9 записів
Firelam
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
Mailard Arsene / Maillard Laurence
FR
11 записів
Rubilam
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
Maillard Arsene / Maillard Laurence
FR
10 записів
Glenred
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
Lowell Glen Bradford (US)
FR
8 записів
Tip Top
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
Troy M. Toftness
SPC414
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
KAPPEL Frank (CA)
FR
5 записів
SPC424
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
KAPPEL Frank (CA)
FR
5 записів
Glenoia
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
Lowell Glen Bradford (US)
FR
6 записів
Prim 41
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
Stoppel Peter
DE
4 записи
Ferdiva
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
FR
10 записів
Duroni 3
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
ES
FR
9 записів
KSG 16 A
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
DE
6 записів
KSG 24 A
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
DE
6 записів
IVU 509
Заявку поданоPrunus avium (L.) L. · Черешня
Proprietary Fruit Varieties (Contracts) LLC^^^International Varieties Unlimited
FR
2 записи
New Star
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
ES
6 записів
Horka
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
VÝZKUMNÝ A ŠLECHTITELSKÝ ÚSTAV OVOCNÁŘSKÝ HOLOVOUSY s.r.o. (CZ)
CZ
5 записів
Epick 16
ЧиннийPrunus avium (L.) L. · Черешня
SMS Unlimited LLC
ES
2 записи