Вирощування

Сидерати — гірчиця біла

Sinapis alba L.

Гірчиця біла як сидерат цінується за фітосанітарні властивості, здатність переводити важкодоступні форми фосфору та калію в засвоювані сполуки і високу холодостійкість.

У довіднику 59 сортів культури Гірчиця біла, де це названо в описі.

Гірчиця біла має високу швидкість вегетації, формуючи достатню біомасу за 40–60 днів, і здатна проникати корінням на глибину до 150 см. Кореневі виділення культури містять глюкозинолати, які пригнічують ґрунтових патогенів та шкідників. На відміну від гірчиці сарептської, вона є рослиною-«виключувачем», накопичуючи важкі метали переважно в корінні, що обмежує їх потрапляння в надземну масу.

При використанні культури важливо враховувати її приналежність до родини Капустяні, що виключає її посів перед іншими хрестоцвітими задля уникнення спільних хвороб та шкідників. На важких глинистих ґрунтах розкладання біомаси відбувається повільніше, тому оптимальним терміном загортання вважається фаза до початку огрубіння стебел при досягненні висоти 15–25 см.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Сидерати.

Джерела8