Вирощування

Силос і сінаж люцерни

Medicago sativa L.

Люцерна є важкосилосувальною культурою через низький вміст цукрів та високу буферну ємність. Оптимальним методом заготівлі є сінажування з пров'ялюванням, оскільки свіжоскошена маса схильна до маслянокислого бродіння.

У довіднику 108 сортів культури Люцерна, де це названо в описі.

Основна складність заготівлі корму з люцерни посівної зумовлена її хімічним складом: високим вмістом білкових сполук, що створюють значну буферну ємність, та дефіцитом легкоферментованих цукрів. Ці чинники перешкоджають швидкому зниженню pH, необхідному для консервації, і створюють умови для розвитку клостридій, що спричиняють маслянокисле бродіння.

Технологічно кращим способом є заготівля сінажу з попереднім пров'ялюванням маси до 60–65% вологості. Це дозволяє підвищити осмотичний тиск і пригнітити активність гнильних бактерій. При цьому важливо дотримуватися термінів пров'ялювання, що не перевищують доби, щоб запобігти втраті облистяних частин рослини, у яких концентрується основна частка протеїну.

Якість корму критично залежить від фази вегетації: найбільш сприятливим періодом для скошування вважається початок бутонізації. У пізніші фази росту стебла грубішають, що погіршує силосувальність і загальну поживну цінність сировини. Висока чутливість люцерни до доступу кисню потребує якісного ущільнення маси та забезпечення повної герметизації сховищ.

Загальні відомості про предмет — на сторінці Силос і сінаж.

Джерела8

Сорти культури Люцерна, де це названо в описі

Відбір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою: у реєстрах таких даних немає зовсім. Що саме сказано про сорт — дивіться на його картці.

WL 311

Припинено

Medicago sativa L. · Люцерна

WATERMAN LOOMIS

1 запис

GALAXIE MAX

Чинний

Medicago sativa L. · Люцерна

Vincent Beguier

1 запис

Paula

Охорону припинено

Medicago sativa L. · Люцерна

STEUCKARDT| Dr. Rudolf Steuckardt in Fa. Saatzucht Gotha-Friedrichswerth GmbH / KOHLS| Dipl.agr.Ing. Dieter Kohls VEG Pflanzenproduktionen / SCHIEFER| Dr. Schiefer in Fa. Saatzucht Plaussig GmbH

2 записи