До змісту
agronom.cc довідник сортів

Хвороби

Ріжки

Claviceps purpurea

Ріжки — це грибкове захворювання злаків, що проявляється в утворенні отруйних склероціїв замість зерен. Хвороба несе критичний ризик для якості врожаю через вміст небезпечних для здоров'я алкалоїдів.

Згадано в описах 365 сортів довідника.

Хвороба проявляється в період цвітіння злаків появою «медвяної роси» — липких крапель на колосках, що містять конідії гриба. У період достигання на місці зерен формуються тверді чорно-фіолетові структури, які називаються склероціями або ріжками, що можуть значно перевищувати розмір звичайного зерна.

Розвиток патогену залежить від прохолодної вологої погоди, особливо в період цвітіння культури, оскільки висока відносна вологість повітря сприяє зараженню. Найбільш вразливими є рослини з розтягнутим періодом цвітіння та відкритим типом цвітіння, через які спори проникають у зав'язь.

Генетично стійких сортів не існує, тому стійкість базується на морфологічних ознаках, таких як клейстогамія (закрите цвітіння) та одночасність цвітіння колоса. Оцінка стійкості в селекції включає врахування ураженості колосків, аналіз зниження продуктивності та хроматографічне визначення рівня накопичення токсичних ергоалкалоїдів.

Втрати від ріжків поділяються на кількісні, що виражаються в зниженні маси зерна та озерненості на 5–25%, і якісні, пов'язані з накопиченням алкалоїдів. Перевищення допустимих норм вмісту склероціїв у зерні робить продукцію непридатною для використання в харчових та кормових цілях.

Джерела10

Розбір за культурами

Ріжки жита 97 Ріжки тритикале 6 Ріжки пшениці м'якої 4

У яких культур зустрічається

Жито 96 Суниця садова 16 Тритикале 6 Пшениця м’яка 4 Картопля 2 Суниця 2 Secale cereale x secale montanum 1 Верба 1 Грястиця збірна 1 Райграс багатоукісний 1 Ячмінь 1 Квасоля 1

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Fugato

Охорону припинено

Secale cereale L. · Жито

HYBRO SAATZUCHT GMBH and CO KG

DE HU LT PL UA
9 записів

KWS Rhavo

Чинний

Secale cereale L. · Жито

Peer Wilde^^^Brigitta Schmiedchen^^^Jutta Menzel

AT DK PL UA
9 записів

KWS Gatano

Чинний

Secale cereale L. · Жито

KWS Lochow

AT DE DK EE
9 записів

KWS Curator

Чинний

Secale cereale L. · Жито

KWS Lochow

DE DK EE PL
11 записів

Mamut

Чинний

x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале

Danko Hodowla Roslin Sp.z.o.o.

CZ DE EE PL
12 записів

Florence

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Simpson David

FR NL PL UA
15 записів

Dukato

Чинний

Secale cereale L. · Жито

HYBRO SAATZUCHT GMBH and CO KG

AT DE EE LU
10 записів

KWS Allocator

Чинний

Secale cereale L. · Жито

Schmiedchen Brigitta, Gordillo Rodriguez, Gerardo Andres,

ES PL UA
10 записів

KWS Voltano

Відкликано

Secale cereale L. · Жито

KWS Lochow

AT DE DK EE PL UA
6 записів

KWS Balko

Чинний

Secale cereale L. · Жито

KWS Lochow

AT DE DK EE PL UA
8 записів

KWS Jeskor

Припинено

Secale cereale L. · Жито

KWS Lochow

DE DK EE PL
8 записів

Bellami

Припинено

Secale cereale L. · Жито

Peer Wilde^^^Brigitta Schmiedchen^^^Jutta Menzel

AT DE DK PL
8 записів

Mazur

Чинний

x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале

Danko Hodowla Roslin Sp.z.o.o.

CZ DE PL
10 записів

KWS Theofano

Припинено

Secale cereale L. · Жито

WILDE PEER

DE DK PL
8 записів

Astranos

Чинний

Secale cereale L. · Жито

Peter Skov Kristensen

DK FI UA
9 записів

KWS Progas

Чинний

Secale cereale L. · Жито

KWS Lochow, D

DE UA
10 записів

Twist

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Meulenbroek Egbertus Joseph

UA
7 записів

KWS Linneo

Відкликано

Secale cereale L. · Жито

KWS Lochow

AT DE DK EE PL
5 записів

KWS Haldor

Відкликано

Secale cereale L. · Жито

KWS Lochow

AT DE DK EE PL
5 записів

KWS Davidor

Чинний

Secale cereale L. · Жито

KWS Lochow

AT DE DK EE PL
5 записів

KWS Sandor

Чинний

Secale cereale L. · Жито

KWS Lochow

DE DK EE
5 записів

Galma

Припинено

Secale cereale L. · Жито

MATTON CLOVIS

BE DK ES
5 записів

Cilion

Охорону припинено

Secale cereale L. · Жито

SAATENVERTRIEB| Saatenvertrieb Nord Erhardt Eger OHG.

DE FR PL
6 записів

Narval

Чинний

x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале

INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR

FR PL
8 записів